手持饼，一种源自台湾的小吃，以其独到的口感和便捷的食用形貌深受东说念主们爱好。今天，咱们就来一王人探索如安在家制作这款可口的手持饼，以及一些制作经由中的小时期。 ### 材料准备 当先，准备好所需材料。主材料包括中筋面粉、水、盐等。辅材则凭证个东说念主口味选拔，比如葱花、肉松、鸡蛋等。 ### 制作枢纽 1. **面团准备**：将250克中筋面粉放入大碗中，加入1茶匙盐，渐渐倒入约130毫升温水，边倒边搅动，直至酿成絮状。然后揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟。 2. **分割面团